[食記]台北市政府站開飯川食堂(阪急店) 道地四川辣味料理中式合菜餐廳新菜色霸王別雞重口味火辣麻視覺味覺都刺激附菜單

發佈於 2015-09-27

每次經過京站或是阪急都會看到的開飯川食堂~今天終於有機會來吃吃看啦!!!

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跟著軟西看下去

位於捷運市政府站~阪急百貨的7樓~明亮挑高的房屋設計非常吸精~

還有各期優惠或是特色餐點介紹~

開飯是四川料理~當然少不料辣香麻啦~阿哈哈

空間寬敞明亮，幸運得是我們吃完大家也散得差不多了XD才拍到這樣的空景~

牆上的愛心好可愛~

很喜歡開飯這樣一格一格的房屋設計~

也有傳統的圓桌~人數從4-10人都有~

後方也是有房屋小隔間~面對大片落地窗心情好~

頭上的燈飾也有辣椒圖案耶阿哈哈

今天訂的是六人小桌~

桌上放的是潔白無瑕的碗筷~

還有這個貪吃熊貓的紙巾阿哈哈

六人份的話剛好可以點合菜八菜一湯~選擇很多~幾乎有名的菜色也都在上面囉~是個不錯的選擇

白飯可以無限續~飲料也可以選六杯~聚餐最佳選擇!

當然不要點合菜的話可以自己點自己搭配~軟西拍的菜單在這裡喔~

點完菜首先會上來的是蔓越莓醋飲~可以解渴解膩還可以續壺喔!酸酸甜甜當開胃也剛好!

飯也可以無限續喔~畢竟配這些麻麻辣辣的菜~幾口菜就把飯扒完了XD

第一道菜是流口水雞~

真得讓人口水直流阿~~麻醬跟辣醬結合~不過吃起來一點都不辣

反而是雞肉帶著彈性軟嫩好入口，第一道菜就香噴噴口水流滿地啦

再來是黃金美人腿~

很特別的名字阿哈哈哈因為茭白筍拌著鹹蛋黃炒所以看起來金黃金黃又白白嫩嫩像美女的腿一樣而得其名

吃起來鹹鹹帶有筍絲感，讓人一口接一口停不下來呀~

這道菜是蟹煲王~

裡面餡料豐富，有豆腐、香菇、蝦子、青豆等等，Q滑軟嫩又有淡淡蟹香，一口咬下十倍滿足

這道是松坂豬攀水蓮~好好吃而且水蓮炒的清新鮮脆~配上薄片豬肉吃起來清爽順口呀

這是麻醬油麥菜~

油麥菜一捲一捲配上口感獨特芝麻醬，咬下去清脆有聲，芝麻醬也十分提味畫龍點睛，清爽的開胃菜

再來就是重點菜色–霸王別雞啦!!!

光看這大片大片的辣椒跟香菜就感受到這陣陣辣香了XD

這道好像是今年夏天推出的新菜色~

雞肉選用去骨雞腿肉，配上茶樹菇、馬鈴薯、黃豆芽等食材和許多辛香料一起熱炒，

口感層次豐富，雞肉香辣入味且配料綿密軟嫩，非常下飯的一道菜呀~

下一道是紅通通的紅河水牛!!!

看著漂浮在上面的辣油就覺得不簡單阿XD

果然這道菜不只香辣還有麻麻的感覺，開飯的菜都偏比較辣不是麻，但這道菜牛肉嚼勁十足好吃!

這道菜是酸心魚捲!!!軟西好喜歡喔!!!

魚肉軟嫩到還沒咬下去就化在口中，配上酸菜酸度剛好，又吃的到酸菜的脆度，只吃一捲根本不過癮阿XD

湯是香蒜蛤蜊排骨湯，用料十分用心，排骨口感軟嫩，湯頭嚐來清甜爽口，清新好喝

飲料因為是六人合菜所以一人選一杯~軟西的是翡翠冬瓜露~

檸檬清香酸甜好喝，配上消暑冬瓜好喝!

朋友們都選了古早味鮮奶茶~阿哈哈

推薦開飯川食堂喔~

六人合菜2880一人也才480+10%~又吃的飽飽飽且視覺味覺都享受

雖然沒去過四川，但是喜歡吃辣的人可以來嘗試看看喔~

不吃辣的人也有很多不辣的選擇~聚餐聊天的好所在呀~

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—–店家資訊—–

開飯川食堂(阪急店)

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號7樓

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交通：捷運板南線(5號線、藍色線)市政府站2號出口，阪急百貨7樓

電話：02-27585358

營業時間：11:00-17:00，17:30-21:30

官方網站：開飯川食堂

官方臉書粉絲團：開飯川食堂(阪急店)

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